Der gedeckte Tisch
Kochen, Essen und Trinken, Benehmen und Tischsitten.
Vorstellung des Geschirrs, Besteckes und der Kochgerätschaften.
Feuer machen können wir schon, auch wenn wir uns dabei öfters blutige Knöchel holen. Im Grapen kochen können wir auch und Holzschüsselchen zum Essen haben wir für jeden eines.
Wie man sieht, verhungern werden wir bestimmt nicht.
"...Aber ein condiment.
Nim aschlauch vnd scheln, ribin mit saltze,
mengin mit wine eder mit ezzige vnd drueckez vz. dise salse ist
guot zvo rinderinen braten. ..."
Das buoch von guoter spise, ca. 1350; Transscription nach Thomas Gloning
